| Bauherr: | Berliner Stadtreinigung Ringbahnstraße 96 12103 Berlin |
| Architekt: | Architekturbüro Anthony Im Gehege 9 14195 Berlin |
| Referenz: | Herr Waltenberg Tel.-Nr.: 030 / 75 92 22 76 |
| Bauzeit: | 1998 - 2001 |
| Herstellsumme: | 1,8 Mio. € |
| Kosten TGA: | 1,1 Mio. € |
| Leistungsphasen: | 1 - 8 |
| Gewerke: | HLS, ELT, Küchentechnik |
TABELLARISCHE TECHNISCHE BAUBESCHREIBUNG | |
| Bezeichnung: | Großküchen der Berliner Stadtreinigung |
| Lage: | Wolfener Straße / Nordring 5 in 12681 Berlin |
| Architekt: | Büro Anthony |
| Bauherr: | Berliner Stadtreinigung in Berlin |
| Nutzung: | Mehrzwecksaal, Kantine, Großküche |
| Anzahl der Geschosse: | vier |
| Umbauter Raum: | 16.000 m³ |
| Gesamt-Herstellsumme: | 1,8 Mio. € |
| Art der Beheizung: | PWW 60° / 45° C Transmissions-Grundlast Heizkörper |
| Wärmeerzeugung: | Naturgas |
| Sonderanlagen: | Kompressorkälteanlage |
| Art der Belüftung: | Teilklimaanlagen |
| Gesamtleistung: | 35.000 m³/h |
| Anzahl der Anlagen: | 1 RLT-Anlagen |
| Sonderanlagen: | Küchenabluft |
| Sanitäre Netze: | Regen-, Schmutz- und Fettabwasser, Kaltwasser, Warmwasser, Zirkulation |
| Sonderanlagen: | Enthärtungsanlagen |
| Küchenausführung: | Edelstahl-Ausführung |
| Sonderanlagen: | Schnellgefrierer |
| Aufzugs- und Förderanlagen: | Personenseilaufzug 750 kg |
| Starkstromanlagen: | Allgemeine Versorgung (AV), Sicherheitsstromversorgung (SV) |
| Leistung: | AV-Netz |
| Fernmelde- und Informations- technische Anlagen: | Datennetz einschließlich aktive Technik, Telekommunikationsanlage |
| Leistung: | Datennetz, Brandmeldeanlage |